Máy ép dầu thực vật TA1 có công suất 12 đến 20kg/h có thể ép được lạc, vừng, đậu nành, có bảng điều khiển nhiệt độ trục ép và lượng dầu trong bã không đáng kể.
Với máy ép dầu thực vật TA1 để thu được 1l dầu Lạc cần từ 2,3kg đến 3kg, Vừng 3kg, đậu nành 7kg.
Các thành phần, công tắc điều khiển
Mô tả chi tiết các bộ phận của máy ép dầu thực vật TA1
- Thân máy
- Phễu: Đưa nguyên liệu ép như Lạc, vừng
- Vô lăng: Điều chỉnh phần bã ra dày mỏng tùy nguyên liệu
- Buồng chứa trục ép
- Trục ép
- Nơi bã nguyên liệu thoát ra sau khi ép
- Rãnh dầu chảy xuống khi ép
- Nắp bảo vệ trục ép
- Lưới lọc và chậu chứa dầu
- Công tắc nguồn
- Cầu chì bảo vệ
- Công tắc nhiệt
- Đảo trục ép
- Dừng ép
- Ép
- Đèn báo
- Chỉnh nhiệt độ trục ép
Các bước để ép dầu
Bước 1: Cắm nguồn, điện 220v
Bước 2: Bật công tắc nguồn, đèn báo nguồn sáng
Bước 3: Nếu ép Lạc chỉnh nhiệt độ bảng điều khiển 17 ở mức 240 độ C. Dùng các phím mũi tên sang trái, lên, xuống để chỉnh nhiệt độ, khi đã chỉnh được nhiệt độ mong muốn nhấn SET để đặt nhiệt độ cho trục ép.
Bảng điều khiển nhiệt độ trục ép và các công tắc vận hành máy ép dầu thực vật TA1
Bước 4: Nhấn công tắc HEATING làm nóng trục ép, chờ 10 phút để trục nóng. Không nhấn sẽ ép nhiệt độ mặc định.
Bước 5: Cho nguyên liệu ép vào phễu (Lưu ý: Cho lượng vừa đủ, từ từ để tránh bị kẹt nguyên liệu).
Bước 6: Nhấn công tắc SQUEEZING để ép. Khi không thấy bã nguyên liệu thoát ra nhấn OFF, sau đó nhấn giữ công tắcCLEAN UP một lúc để bã dính ở trục dời ra. Sau đó tiếp tục nhấn công tắc SQUEEZING.
Bước 7: Khi ép hết nguyên liệu ấn công tắc HEATING để tắt nhiệt độ trục ép, sau đó nhấn OFF.
Bước 8: Gạt công tắc nguồn để tắt máy, rút phích cắm điện.
Chú ý
Không cho vật cứng vào buồng ép, không lấy thanh kim loại chọc vào trục khi đang ép.
Khi trục ép bị kẹt phải dừng máy để tránh hư hỏng các bộ phận khác.
Nhiệt độ ở nắp bảo vệ trục ép, chỗ bã nguyên liệu thoát ra cao nên cẩn thận bị bỏng.
Khi đang ép muốn chỉnh độ dày mỏng của bã nguyên liệu nhấn công tắc OFF để dừng máy sau đó chỉnh vô lăng.
Phần bã để nguội dưới 40 độ mới được đóng gói.
Không sử dụng động cơ khác để đẩy nhanh quá trình ép
Khi máy đang làm việc người vận hành luôn theo dõi để khắc phục sự cố khi xảy ra.
Tháo máy
Nhấn công tắc CLEAN UP làm cho trục ép quay lại trong 30 giây để khung và thanh nẹp có thể dễ dàng tách ra.
Để máy nguội tháo trục ép.
Những lỗi thường gặp và cách khắc phục
- Nếu có bã trong buồng ép.
Dừng máy và nhấn giữ công tắc CLEAN UP để bã dời ra khỏi trục. Sau đó làm sạch buồng ép đến khi bã ra hết làm sạch buồng ép, sau đó tiếp tục nhấn công tác SQUEEZING để ép.
- Khi máy tắt hơn 30 phút
Dừng thêm nguyên liệu, rút điện phích cắm. Sau đó khởi động lại từ đầu.
